30.09.2019 - Если пророс чеснок...

«Заметила, что начал прорастать озимый чеснок. Видимо, рано посадила. А скоро мороз, что будет?» Анна.

Действительно, прорастание чеснока в это время может закончиться гибелью растений. Поэтому чтобы замедлить рост и защитить чеснок на зиму, укройте грядку опавшими листьями или опилками. Весной такое укрытие нужно снять сразу, как только сойдет снег.


23.09.2019 - Храню без погреба

Две напасти грозят георгинам во время хранения: сначала они плесневеют, а в конце зимы сохнут. Я уже несколько лет парафинирую клубни, и это помогает от первого и второго.

Перед выкопкой обрезаю кусты на высоте 20-30 см, осторожно выкапываю и отмываю в большой емкости. Отмытые клубни увожу в картонной коробке в город и выставляю на застекленную лоджию, где в это время температура держится около 10 градусов. Потом обрезаю все мелкие корни и окончательно отмываю клубни, для удобства пользуясь кисточкой. Когда клубни подсохнут,  вырезаю остатки прошлогоднего клубня (он темный, его хорошо видно), и подписываю маркером номер этого сорта по своему списку. И после этого окончательно коротко обрезаю стебли, оставляя только прикорневую часть. В таком виде клубни быстро начнут вянуть, поэтому уже на следующий день делаю парафинирование.


16.09.2019 - Пюре из черноплодной рябины

Перебранные ягоды 2-3 мин. бланшируют и сразу измельчают, смешивая с сахаром в равных количествах. Нагревают до кипения и кипятят 5 мнут. После этого раскладывают в стеклянные банки. Для вкуса можно добавить лимон или протертые яблоки. Пол- литровые банки пастеризуют 15-20 мин и герметично закрывают.


10.09.2019 - Подкормка цитрусовых

Большинство растений с сезонным развитием зимой не подкармливают. Однако если ваши цитрусовые продолжают цвести и плодоносить, то давайте им подкормки, вдвое снизив концентрацию раствора. Совет: приобретайте специальные удобрения для цитрусовых, и не давайте им осенью и зимой удобрения с высоким содержанием азота.


01.09.2019 - Когда убирать

Наступление технической спелости моркови, свеклы, петрушки, пастернака и других корнеплодов четко не проявляется. Иногда (не считая засушливые годы) ее можно определить по пожелтению нижних (старых) листьев. Пожелтение и увядание молодых центральных листьев свидетельствует о повреждении или заболевании, и такие растения нужно удалять заранее, до уборки. Особенно внимательным надо быть при наступлении сырой осени после засушливого лета, когда остановившиеся в росте растения могут вторично тронутся в рост. В этом случае при формировании новых листьев количество запасенных углеводов уменьшается.  Такие корнеплоды плохо хранятся, так что их лучше складывать отдельно и использовать побыстрее.


[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ] [ 18 ] [ 19 ] [ 20 ] [ 21 ] [ 22 ] [ 23 ] [ 24 ] [ 25 ] [ 26 ] [ 27 ] [ 28 ] [ 29 ] [ 30 ] [ 31 ] [ 32 ] [ 33 ] [ 34 ] [ 35 ] [ 36 ] [ 37 ] [ 38 ] [ 39 ] [ 40 ] [ 41 ] [ 42 ] [ 43 ] [ 44 ] [ 45 ] [ 46 ] [ 47 ] [ 48 ] [ 49 ] [ 50 ] [ 51 ] [ 52 ] [ 53 ] [ 54 ] [ 55 ] [ 56 ] [ 57 ] [ 58 ] [ 59 ] [ 60 ] [ 61 ] [ 62 ] [ 63 ] [ 64 ] [ 65 ] [ 66 ] [ 67 ] [ 68 ] [ 69 ] [ 70 ] [ 71 ] [ 72 ] [ 73 ] [ 74 ] [ 75 ] [ 76 ]
Адрес: 630112 г.Новосибирск, ул. Селезнева д.46а
Тел/факс: (383) 278-33-13
Вопросы по работе сайта: admin@gardenacademy.ru