Враг №1 у садовода и огородника - мокрица, или звездчатка злачная. Действительно, не самый приятный сорняк. Но прежде чем бросить его в компост, полезно познакомиться с его достоинствами. Мокрица считается ценным лекарственным растением. Ее собирают во время цветения, сушат всю надземную часть в тени. Она обладает противовоспалительным, умеренным желчегонным и мочегонным действием. Настой готовят из 1 ст. ложки сухого сырья, заливая его стаканом кипятка, настаивают, процеживают и пьют по 1/3 стакана 3 раза в день. Можно брать и свежую траву, но уже 2 столовые ложки. Применяют при желче- и мочекаменной болезни, в начальной стадии ишемии и гипертонии, при заболеваниях бронхов и легких. В этих случаях рекомендуют ее в свежем виде добавлять в салаты. Примочки помогают при диатезе, ванночки - при отечности ног.

Огурцы не выдерживают высоких концентраций почвенного раствора, и подкармливать их следует малыми дозами удобрений (желательно в жидком виде) через каждые 10-12 дней. Они очень отзывчиыв на органические удобрения. Особенно предпочтителен навоз, который после разложения (минерализации) дает не только пищу растениям, но и согревает почву. Навоз также служит хорошим источником углекислоты в припочвенном слое. Выделяемый при разложении навоза диоксид углерода интенсивно усваивается листьями огурца. Оптимальный температурный режим для корней находится в пределах 18-24 . При понижении температуры почвы ниже 15⁰падает способность корневой системы к поглощению воды и питательных веществ. Поэтому навоз здесь играет неоценимую роль.

В течение всех зимних месяцев надо постоянно следить за условиями хранения клубнелуковиц гладиолусов. Лучше всего они хранятся при температуре 2-4⁰ С, относительной влажности 70-80% и вентиляции. Можно хранить их в сухом холодном погребе, где температура не опускается ниже 0⁰, а также в нижней секции холодильника или у балконной двери. Клубнелуковицы помещают в коробки вместе с разрезанными дольками чеснока, тысячелистником или чистотелом для профилактики болезней и вредителей. Можно опудрить их стиральным порошком из расчета 2-4г на 1 кг. Дольки чеснока меняют 2 раза в месяц. Материал систематически просматривают, больные или поврежденные клубнелуковицы удаляют.

Если температура хранения выше 10⁰, то в конце февраля у некоторых сортов заканчивается период покоя, о чем говорит появление ростков. Такие клубнелуковицы помещают на освещенный подоконник, предварительно очищая от чешуй, ни в коем случае не увлажняя.

Они употребляются в пищу в незрелом виде целиком, реже - в виде зрелых зерен. По питательности бобы превосходят почти все овощные культуры. Очень богаты белком и углеводами. Содержат калорий в 3.5 раза больше, чем картофель. Белок бобов очень хорошо усваивается.

Иногда среди лета на кустах красной смородины и крыжовника мы замечаем странную картину: некоторые листья кем-то объедены, от них остались только черешки и жилки. Это опасный знак: появилась пяденица - прожорливый и коварный вредитель. Ее подвижные гусеницы - зеленоватые или сероватые - растут не по дням, а по часам, быстро объедая все мягкие части листа. Иногда нескольких дней им достаточно, чтобы оголить куст. А потеря листьев среди лета может привести к сильному ослаблению и гибели куста зимой.

Не спешите разводить яды! Вредителя легко уничтожить, систематически сильно встряхивая куст. Гусеницы осыпаются на подстеленный положок и уничтожаются. Главное - не прозевать их появление!