Одна из причин вытягивания - высокие температуры. Особенно это важно сразу после появления всходов, т.к. пониженные температуры препятствуют вытягиванию подсемядольного колена. Некоторые огородники даже ставят на ночь сеянцы в холодильник, предварительно измерив температуру на каждой полке.

«Знать в лицо» нужно не только врагов сада, но и друзей. Среди них отметим жужелицу - быстрого хищника с хорошим аппетитом. С наступлением темноты жуки начинают охоту, поедая куколок, гусениц и личинок. Они также съедают взрослых особей, являющихся вредителями садово-огородных культур. И также они питаются слизнями, дождевыми червями, мухами и улитками. Когда они обнаруживают добычу, то сразу хватают ее своими крепкими и хорошо развитыми челюстями. В течение своей жизни они размножаются 2-3 раза. Личинки жужелицы - более прожорливые существа, чем взрослые жуки, поэтому очень быстро развиваются и к осени становятся молодыми жуками. Жужелицы и их личинки - враг слизней, от которых мы страдаем практически ежегодно. Эти замечательные насекомые охотно поедают яйца слизней, молодых улиток и даже взрослых, защищенных раковиной.

При правильном плодосмене растения не нуждаются (или почти не нуждаются)  в химической защите. На моем участке практически все лето цветут, сменяя друг друга, сидераты (рапс, горчица, фацелия, редька масличная), кориандр и другие пряно-ароматические культуры. Я избегаю чистых посадок даже на грядках, обязательно сею или сажаю основную культуру в смеси с другими. Все дорожки и прогалины задернены белым и красным клевером, полевицей и др. В такой благодати живет и кормится большое количество насекомых, в том числе и хищников - жужелицы, златоглазки, божьи коровки, защищающие урожай. Три года назад в нашей местности было нашествие облепиховой мухи. Садоводы схватились за опрыскиватели, а я свою облепиху ничем обрабатывать не стал, надеясь, что естественные враги облепиховой мухи, если их не убить ядом, справятся сами. Так и вышло: через 2 года я не обнаружил ни одной поврежденной ягоды, а соседи свою облепиху успели раскорчевать.

З. Новиков

По поводу применения органики среди огородников есть разные мнения: одни советуют её просто разводить, а другие - предварительно заквашивать Кто прав? Действительно, покармливать растения можно свежеприготовленными растворами коровяка, птичьего помета, навозной жижи. Так лучше усваивается аммиачная форма азота, которая при брожении улетучивается. При этом птичий помет разбавляется водой в 10-15 раз, навозная жижа - в 3-4 раза, а коровяк в 5-10 раз. Для первой подкормки такие растворы дополнительно разбавляют еще в 1.5 раза, чтобы не обжечь растения.

Используются и сброженные формы этих удобрений. При этом емкость с удобрением лучше ставить в теплицу, где растут огурцы, и чаще помешивать. Сброженные  удобрения хорошо обогащают почву полезной микрофлорой, а чтобы аммиак не улетучивался, емкости плотно закрывают. В любом случае подкормки вносят по увлажненной почве, а после внесения проливают чистой водой.

Другое название этого овощного растения - горькая дыня. Популярна в тропических странах, где используется также как лекарственное растение. Плоды употребляют в пищу после кулинарной обработки. Выращивать лучше рассадным способом, высевая их за  35-40 дней до высадки. Быстрее прорастает в теплом месте, накрытая пленкой. Перед высадкой рассаду обязательно закаливают в течение 7-10 дней. Учитывая  неустойчивую погоду, высаживать лучше под временное пленочное укрытие или в теплицу. Поливают только теплой водой. Момордика требует формировки - боковые побеги прищипывают над женским цветком. Регулярно подкармливают через 10-15 дней, как и огурец.