Проходя по зимнему саду, с огорчением видела: во многих садах осталась несобранной черноплодная рябина - за ненадобностью. За что же ее так обидели? Она ведь старалась подарить хозяину урожай, ничего не требуя для себя - растет практически без ухода.

Сохранять аронию впрок меня научил свекор. Он собирал плоды, расстилал на чердаке газеты, на них тонким слоем рассыпал черноплодку и оставлял на зиму.

С луковой мухой доводилось сталкиваться многим огородникам.

Обидно, когда лук, набирающий силу, наливающий луковицу, желтеет и вянет за короткий срок. Солевая терапия, конечно, усмиряет вредителя, но победить его и полностью уничтожить личинки, не может. А ведь кроме мухи луку угрожает скрытнохоботник, на которого соль не действует.

Осенью используют различные удобрения, за исключением азотных. Азот плохо удерживается почвой, очень подвижен и быстро вымывается осенними дождями и весенними талыми водами.

В это время можно внести известь или мел для раскисления почвы, а также  доломитовую муку. Особенно хорошо последнее удобрение «работает» на кислых почвах. Обладая длительным действием, оно не только понижает кислотность грунта, но и обогащает его фосфором, причем этот процесс длится 4-5 лет.

Среди народных средств борьбы с высоким кровяным давлением - свекольный квас. Столовая свекла, в отличие от сахарной, кроме сахаров содержит большое количество аскорбиновой  и никотиновой кислот, пектина и пигментов. Только в соке свеклы в значительном количестве присутствуют бетанин и бетаин, которые очень нужны для осуществления нормального обмена веществ в организме человека. Они-то и придают красную или бордовую окраску корнеплодам. Бетанин способствует укреплению стенок кровеносных сосудов и регулирует их проницаемость.

По сообщению департамента по чрезвычайным ситуациям и мобилизационной работе мэрии, необходимо помнить и соблюдать меры безопасности, чтобы работы в погребе (подземном овощехранилище или подвале) не привели к трагическим последствиям.

Осень - время сбора урожая, приготовления консервации и укладки овощей в погреб. Чтобы избавиться от сырости в помещении, люди используют дымовые шашки или открытый огонь. Однако несоблюдение техники безопасности может привести к трагедии.