И раньше в зимнюю пору семья  «баловалась»  салатами: тертая редька с морковью (для снижения остроты), репа, свежешинкованная капуста, тоже с тертой морковью. Но настоящее удовольствие от зимних салатов мы почувствовали, когда появилась у нас на огороде капуста кольраби. В подвале лежит до марта, не теряя сочности, на вкус нежная.  Легко выращивается, слабо поражается - что еще надо огороднику?

Вслед за мышами к человеческому жилью переселяются и хищники. Самый мелкий из них - землеройка. Длине ее тела 4-6 см, хвостика 3-3.5 см. Ее легко спутать с мышью, если бы не вытянутая  хоботком мордочка. У нее темная бархатная шубка и очень острые зубы. Она мала, но прожорлива: в сутки съедает корма в 2-2.5 раза больше, чем весит сама. Из-за малого размера может пролезть в любые мышиные норы, уничтожая и  хозяев, и их потомство. Поедают и куколок, и проволочников, и жуков, обитающих в земле...

Комнатные растения зимой требуют особого ухода: недостаточное освещение, сухость  воздуха в городских квартирах,  перепады температур и   другие  неблагоприятные  факторы  влияют на их состояние.

Коротко советы для любителей комнатных растений можно сформулировать так:

Я давно занимаюсь мелкоцветными хризантемами, благодаря  чему избавилась от многолетних сорняков. Сажать их можно довольно густо, а сорняки они просто «забивают». Особенно меня радует, что гибнет вьюнок с корнями, уходящими глубоко в землю.

Сами же мелкоцветные хризантемы доставляют большую радость ярким цветением поздней осенью. Я специально собираю такие сорта, которые идут на смену отцветающим астрам. Легкие заморозки они переносят. Днем, когда выглянет солнце, цветки источают чудесный медовый запах, и пчелы летят к ним за последней данью года.

Тыквенная диета дает прекрасные результаты при сердечно-сосудистых заболеваниях, нарушениях обмена веществ, особенно при ожирении. При отеках тыква действует как мочегонное средство, усиливая водный и  соляной  диурез, вызывает   интенсивное выделение почками хлора.

Очень полезна тыква пожилым людям: она улучшает моторную функцию кишечника, особенно если употреблять овощ в сыром виде, содействует выведению из организма холестерина. Кто любит блюда из тыквы - может не опасаться склероза. Тыква нужна всем, кто перенес болезнь Боткина, для быстрого восстановления печени.