|
Эта древняя огородная культура известна не всем. В пищу употребляют его клубеньки, которые не только вкусны, но и очень полезны. Установлено, что в них содержатся вещества, снижающие сахар в крови и понижающие кровяное давление. В китайской медицине его используют при туберкулезе, желудочно-кишечных заболеваниях и расстройствах нервной системы.
Растение сравнительно неприхотливое. В Сибири его лучше сажать весной, хотя некоторые сажают и осенью. Для посадки берут клубеньки размером 3-7 см. На легких почвах он растет быстро, во второй половине июля рядки смыкаются (ширина междурядий 60-70 см). Ухаживаем, как за картофелем. В конце сентября он готов к уборке.
Из простых рецептов: стахис отварной, соленый или обжаренный. Хороши салаты из стахиса в сочетании с морковью, а также - с луком, петрушкоой и листовым салатом.
|
| |
|
«Можно ли применять нашатырный спирт как удобрение?
Нашатырный спирт - та же аммиачная вода (жидкое азотное удобрение). Применяют, заделывая во влажную почву на 10-12 см. Во избежание ожогов вносить удобрение не ближе 10-12 см от растения.
«Сею овес в конце августа, весной перекапываю. Есть ли в этом толк?»
Эффект в этом случае небольшой, т.к. до холодов овес не накапливает достаточную массу. Кроме того, при заделке весной теряется часть полезных веществ, поэтому заделывать лучше осенью.
«Как делать из березовых листьев компост? Можно ли вносить их в почву неперепревшими и когда?
Березовые листья разлагаются в почве очень быстро. Поэтому их можно осенью сразу заделывать в почву или использовать в компосте обычным способом.
|
| |
|
Культура
|
Сохранение качеств, лет
|
Семян в 1г,шт
|
Норма высева,
г/м2
|
Число растений, шт/м2
|
|
|
Огурцы
Кабачки
Патиссоны
Тыквы
Томаты
Перец сладкий
Баклажаны
Капуста кочанная
Капуста цветная
Горох овощной
Фасоль овощная
Морковь
Свекла
Петрушка
Пастернак
Сельдерей
Редис
Редька
Репа
Лук
Салат
Укроп
Шпинат
Кресс-салат
Кориандр
|
6-8
6-9
6-9
5-6
4-7
2-3
3-5
4-5
4-5
5-6
5-6
3-4
4-5
2-3
1-2
1-2
4-6
5-6
3-4
3-4
3-5
2-5
3-4
4-5
2-4
|
35-60
10-15
12-16
2-5
300
200
250
250
300
3-5
4-5
900
60-90
800
300
1700
120
150
900
300
900
400
120
500
180
|
0,6-0,8
0,2-0,4
0,2-0,4
0,1-0,3
-
-
-
-
-
10-15
8-10
0,5-0,6
0,8-1
0,4-0,6
0,9-1
-
1,6-2
0,3-0,4
0,1-0,2
8-10
0,2-0,4
2-4
2-3
1-2
2-3
|
3-4
2-4
2-4
2-3
3-4
6-8
6-8
4-7
8-10
до 100
до 75
60-90
30-40
30-50
30-40
15-20
100
30-40
30-40
до 800
до 50
до 500
до 200
до 300
до 200
|
|
|
| |
|
Известно, что семена многих растений не прорастают без специальной подготовки - стратификации. Она необходима древесным культурам, кустарникам, лианам и многим многолетним цветам. Можно проводить ее в домашних условиях, но это требует времени, усилий и места в холодильнике.
|
| |
|
Сажать её лучше в неглубокую канавку и, таким образом, чтобы после посадки растения в ней сидели на5-7см ниже поверхности почвы. Верхнюю часть канавки надо замульчировать перегноем, опилками, компостом или другим подобным материалом. Такие канавки удобно поливать, а мульча препятствует испарению влаги. Малина влаголюбивая культура, а этот агроприём обеспечит ей оптимальную влажность.
|
| |
|
| |
|
|