|
Этот перец не маринуют, не фаршируют и в салат не режут. Эти сорта перца специально предназначены для приготовления паприки - вкусной и ароматной приправы к мясным, рыбным, овощным блюдам, для соусов, кетчупов. Достаточно небольшой щепотки паприки, и «заиграет» любое блюдо, приобретая не только вкус, но и цвет. Плоды миниатюрные, продают их часто не на вес, а поштучно.
Порошок из красных плодов перца - паприка, а сорта, предназначенные для этих целей, называют сортами паприки. Цвет порошка - основной критерий качества. Красный пигмент растворяется в жирах, придавая пище красивый цвет. С участием горькой паприки производят лечебные и алкогольные настойки, согревающие пластыри.
|
| |
|
Чаще всего наши комнатные растения стоят на окнах - поближе к свету. Но здесь таятся неприятности, и немалые: растения попадают «в перехлест» температур. «Ноги» жарятся в потоках горячего воздуха от батареи, листья же и та часть горшка, которая соприкасается с холодным стеклом, пребывают в холоде. Это может привести к потере листьев и угнетению корневой системы.
|
| |
|
Торф используют очень широко: на нем выращивают рассаду, его засыпают в теплицы. Торф - это законсервированное органическое вещество, и с этим нельзя не считаться. В нем есть консерванты, очень стойкие, способные блокировать действие питательных веществ. Земледельцы должны реально оценивать торф. Сегодня его такое широкое применение в цветоводстве и овощеводстве можно объяснить дешевизной и малой массой, но никак не качеством. Хорошо использовать торф как разрыхляющий материал, иногда - как подкисляющий (на карбонатных почвах). Использовать же торф как универсальный грунт нецелесообразно.
|
| |
|
Во время сильных снегопадов, чтобы не отламывались ветки и не разламывалась крона, по возможности стряхивайте с деревьев снег. Особенно это опасно для полукультурок, которые в этом году плохо сбросили листья.
Мыши неохотно идут в плотный снег, поэтому отаптывайте его вокруг яблони, а также вокруг участка с луковичными растениями.
|
| |
|
Такой «постоянной» елочкой могут быть хвойные комнатные растения: араукария, кипарисовик горохоплодный, криптомерия японская и другие. Но приобретение и содержание таких растений требует определенных знаний.
|
| |
|
| |
|
|