16.09.2019 - Пюре из черноплодной рябины

Перебранные ягоды 2-3 мин. бланшируют и сразу измельчают, смешивая с сахаром в равных количествах. Нагревают до кипения и кипятят 5 мнут. После этого раскладывают в стеклянные банки. Для вкуса можно добавить лимон или протертые яблоки. Пол- литровые банки пастеризуют 15-20 мин и герметично закрывают.


10.09.2019 - Подкормка цитрусовых

Большинство растений с сезонным развитием зимой не подкармливают. Однако если ваши цитрусовые продолжают цвести и плодоносить, то давайте им подкормки, вдвое снизив концентрацию раствора. Совет: приобретайте специальные удобрения для цитрусовых, и не давайте им осенью и зимой удобрения с высоким содержанием азота.


01.09.2019 - Когда убирать

Наступление технической спелости моркови, свеклы, петрушки, пастернака и других корнеплодов четко не проявляется. Иногда (не считая засушливые годы) ее можно определить по пожелтению нижних (старых) листьев. Пожелтение и увядание молодых центральных листьев свидетельствует о повреждении или заболевании, и такие растения нужно удалять заранее, до уборки. Особенно внимательным надо быть при наступлении сырой осени после засушливого лета, когда остановившиеся в росте растения могут вторично тронутся в рост. В этом случае при формировании новых листьев количество запасенных углеводов уменьшается.  Такие корнеплоды плохо хранятся, так что их лучше складывать отдельно и использовать побыстрее.


27.08.2019 - Обоюдная польза

Кроты из разрушителей могут превратиться в помощников, создающих самую плодородную почву. Дело в том, что передовой технологией земледелия считается создание без перекопки такого грунта, который был бы проницаем для корней, но сохранял «скелет», т.е. не давал бы просадки. Достичь этого можно с помощью «живых помощников». На огороде это дождевые черви и сидераты с густыми корнями, а в саду - кроты. Внимательное отношение к деятельности этих трудяг могло бы положить конец вражде их с огородниками. Действительно, если на огороде кроты могут попортить посадки, то в саду это самые желанные гости, которые обеспечат рыхлость слежавшихся пластов земли. Кроты и сторожа сада - их боятся мыши. Как же переманить черных землероев в сад? Нужно вспомнить, что


18.08.2019 - Сушим с осторожностью

Август и сентябрь - традиционное время подготовки погребов к закладке овощей на хранение. При подготовке овощных ям к хранению урожая многие хозяева, пытаясь их просушить, не соблюдают правила пожарной безопасности: внутри погребов разводят костры, используют печки-буржуйки и другие самодельные нагревательные приборы. Такой вид сушки опасен и может привести к пожару.


[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ] [ 18 ] [ 19 ] [ 20 ] [ 21 ] [ 22 ] [ 23 ] [ 24 ] [ 25 ] [ 26 ] [ 27 ] [ 28 ] [ 29 ] [ 30 ] [ 31 ] [ 32 ] [ 33 ] [ 34 ] [ 35 ] [ 36 ] [ 37 ] [ 38 ] [ 39 ] [ 40 ] [ 41 ] [ 42 ] [ 43 ] [ 44 ] [ 45 ] [ 46 ] [ 47 ] [ 48 ] [ 49 ] [ 50 ] [ 51 ]
Адрес: 630112 г.Новосибирск, ул. Селезнева д.46а
Тел/факс: (383) 278-33-13
Вопросы по работе сайта: admin@gardenacademy.ru