Консультант Галина Тимофеевна Титова, профессор НГАУ

Осень - не весна, но работы в саду тоже много. И если весной нас подстегивала жара, то осенью - мороз. Постараемся кратко напомнить о самом главном.

Консультант Галина Тимофеевна Титова, профессор НГАУ

Жимолость - удивительная культура: зимостойкая, раннеспелая, с высоким содержанием Р-активных соединений, она очищает наш организм от вредных веществ - спутников плохой экологической обстановки. Радионуклиды, пестициды, лекарственные препараты - вот самые опасные загрязнители, которые мы получаем с водой, воздухом, продуктами, лекарствами.

В Новосибирской области испытано более 30 сортов этой ценной ягодной культуры, начиная от первых - с ощутимой горечью, мелкоплодных и сильно осыпающихся, до новейших, лишенных всех этих недостатков.

Время уборки корнеплодов - конец сентября. Не следует торопиться с уборкой по многим причинам. В течение всего месяца идет интенсивный прирост массы корнеплода, который может быть равен 100г на 1 м²  в сутки. В моркови накапливается каротин. При уборке в сухую и жаркую погоду (в середине месяца) корнеплоды подвядают и плохо хранятся. Раньше других корнеплодов убирают свеклу (в конце второй декады сентября), т. к. часть корнеплода, выступающая над поверхностью почвы (у сортов типа Цилиндры), может быть повреждена заморозками. Морковь, редьку, репу копают в конце сентября - начале октября. Не следует выкапывать их в сухие теплые дни. Лучше это делать после дождя или поздно вечером...