Кто подсчитает убытки, нанесенные нам голыми слизнями? Уничтожить их непросто: днем они отсиживаются там, где влажно и прохладно, и только ночью выходят из своих укрытий. Конечно, можно раскладывать приманки, устраивать укрытия, а затем собирать слизней вручную. Но что делать, если они уже забрались в картофель, корнеплоды, вилки капусты, в плоды томатов и огурцов? Однажды в теплице я увидел лягушку, которая ловила и ела слизней. Я вспомнил, что старые огородники ловили лягушек и жаб, и приносили их на свои огороды, чтобы те уничтожали вредных насекомых, слизней и улиток. Наловив с десяток лягушек, я выпустил их в теплицу. Вскоре заметил, что слизни стали исчезать.

Одно из главных условий  успешной борьбы с фитофторой в теплице - режим проветривания. Традиционно у овощеводов принято днем теплицу открывать, а на ночь закрывать. Таким образом, при ночном понижении температуры и отсутствии активной вентиляции создаются условия для выпадения росы на листьях растений, вплоть до капель на их кончиках, а фитофтороз отсюда и начинается. В результате огородник сам создает условия для развития болезни. Надо же делать все наоборот: на ночь все форточки и двери открывать, обеспечивая максимальное проветривание. Сухое ночное понижение температуры не вредит растениям. Проветривание полезно всегда, в том числе и от перегрева, и для лучшего опыления цветков и полноценного завязывания плодов.

Кажется, подобрал растения, посадил как надо, и она сама вырастет. Не все так просто. Изгородь может быть стриженой и нестриженой. Стриженая, конечно, интереснее. Но она требует более тщательного ухода. В первый год после посадки изгородь не стригут. На второй год весной удаляют 1/2-1/3 , а на 3-й и 4-й год выращивания - 1/4 годичного прироста. И только на 5-год начинается настоящая стрижка. Ее проводят 4-5 раз за сезон, пол мере отрастания побегов на 10 см. Во время стрижки обрезают половину отросшего побега (4-5 см). Систематическая многолетняя стрижка способствует  сильному загущению поверхности живой изгороди, что приводит к оголению изгороди в нижней части. В таких случаях ее омолаживают - обрезают сильно, оставляя пеньки высотой 8-10 см. Чтобы изгородь всегда выглядела красиво, ее нужно подкармливать - с ранней весны до середины августа, внося через 2-3 недели полное минеральное удобрение из расчета 20-50г на куст.

Засолочный сорт от незасолочного можно отличить по виду. Посмотрите внимательно на свои огурцы. С величиной бугорков и окраской шипиков на плодах связывают засолочные качества. Считается, что крупнобугорчатые плоды с черными шипиками будут самыми лучшими в засолке.

Хруст мякоти огурцов зависит от их внутреннего строения: как много пустот она имеет. Для заготовок идеальны корнишоны - мелкоплодные сорта огурца длиной менее 10 см. У них плотная мякоть и удобный для разной тары размер. Ряд сортов обладают универсальными свойствами - годятся и для засолки, и для салата.

17 июля в Дачной академии прошла выставка «Июль цветочный и ягодный».

Размещаем фоторяд с этой выставки.