С 28 по 30 октября в Новосибирском Экспоцентре проходили «Дни Урожая-2015».  Мы были участниками этой выставки. Конечно, чем ближе к зиме, тем труднее садоводам и огородникам организовывать показы. Но здесь тоже существует своя логика: с весны до осени мы показывали, что и как выращивать. А сейчас - время показать, как перерабатывать и хранить выращенное.

Активисты «Дачной академии» показали осенние и зимние сорта яблок, винограда,  осенние цветы, переработку из тыквы, ирги, боярышника, черемухи,  жимолости.  Посетители могли продегустировать  эти деликатесы и получить консультации по их приготовлению.

Этим летом к нам в «Дачную академию» садоводы приносили растения с шишками и наростами на корнях. Это были малина и яблоня.

Такие изменения корней вызывает опасное заболевание - корневой рак. Возбудитель обитает в почве, и через ранки и трещинки проникает в растение. Пораженные ткани разрастаются, наросты - сначала гладкие, а затем бугристые и шероховатые. Внутри наросты твердые, деревянистые. При сильном поражении растения останавливаются в росте, преждевременно желтеют, плоды становятся безвкусными. Особенно опасна болезнь на малине.

Многих интересует вопрос:  убирать ли все листья в осеннем саду? Некоторые садоводы тратят много сил и времени, выскребая на участке осенью все, до последнего листика. Но такая работа не всегда и не везде необходима. Конечно, с газона листья лучше убрать осе6нью. А вот в цветниках, под кустами, где посажены мелколуковичные, печеночницы и нарциссы, листья лучше оставлять, к флоксам, папоротникам, лилиям   по возможности набрасывать дополнительно, что обеспечит им более благоприятную зимовку.

Комнатные растения - это настоящие хранители семейного очага: они несут в наш дом уют, красоту и  здоровье. Они отвлекают нас от неприятных мыслей, поднимают настроение. А сколько положительных эмоций мы получаем от увлечения цветами!

Наукой доказано их очищающее и оздоравливающее воздействие на состав воздуха в квартире. Ведь не секрет, что экологическая ситуация вокруг нас даже дома ухудшается: пластиковые окна, отделочные материалы для интерьера и мебели, излучения бытовой техники и электроники... Иногда очень опасные вещества могут находиться в самих материалах, из которых построен дом.

Цель курса: познакомить слушателей с прекрасным миром комнатных растений, научить   основным приемам ухода за ними, размещению комнатных растений в интерьере, созданию живых произведений искусства. Программа курса разбита на 5 циклов, которые можно изучать  последовательно или выборочно, в зависимости от подготовленности и индивидуальных интересов слушателей. 

Курс предназначен для всех желающих получить новые знания. А также для тех, кто уже работает профессионально или хотел бы повысить квалификацию в этой  области.

Консультант Елизавета Григорьевна Гринберг, ксхн, РАСХН

В этот период нужно следить за сохранностью лука и чеснока, как предназначенного для еды, так и посевного материала для следующего сезона. Особенно важно соблюдать режим хранения лука. Севок можно держать в марлевых мешочках в холодном (около 0⁰) или теплом  (+18-20⁰) помещении. Если показатель температуры  будет находиться между этими значениями, севок в дальнейшем пойдет в стрелку. Особенно это касается севка среднего (1.5-2 см) и крупного (2.5-3 см). Более мелкий севок не стрелкуется. Такой же режим хранения подходит и для лука-шалота.