Они употребляются в пищу в незрелом виде целиком, реже - в виде зрелых зерен. По питательности бобы превосходят почти все овощные культуры. Очень богаты белком и углеводами. Содержат калорий в 3.5 раза больше, чем картофель. Белок бобов очень хорошо усваивается.

Из консультаций Виктора Васильевича Токарева

Для определения срока посева овощных культур на рассаду нужно из даты посадки вычесть продолжительность рассадного периода. Следовательно, нам надо четко представлять, куда и когда будет высажена рассада. Все плодовые пасленовые культуры, о которых мы ведем речь, теплолюбивы, и поэтому в открытый грунт их высаживают после последнего весеннего заморозка, т.е. примерно 10 июня. Оптимальный срок посадки в пленочный тоннель 20 мая. В эти же сроки, или на 5 дней позже, можно сажать рассаду в необогреваемую теплицу и в тоннель, укрытый нетканым материалом типа агрил 30 или 40. Срок посадки в обогреваемую теплицу связан с источником тепла. Допустим, это будет 10 мая.

Иногда среди лета на кустах красной смородины и крыжовника мы замечаем странную картину: некоторые листья кем-то объедены, от них остались только черешки и жилки. Это опасный знак: появилась пяденица - прожорливый и коварный вредитель. Ее подвижные гусеницы - зеленоватые или сероватые - растут не по дням, а по часам, быстро объедая все мягкие части листа. Иногда нескольких дней им достаточно, чтобы оголить куст. А потеря листьев среди лета может привести к сильному ослаблению и гибели куста зимой.

Не спешите разводить яды! Вредителя легко уничтожить, систематически сильно встряхивая куст. Гусеницы осыпаются на подстеленный положок и уничтожаются. Главное - не прозевать их появление!

Консультант Галина Тимофеевна Титова, профессор НГАУ

Даже непродолжительная прогулка по садоводческому товариществу позволяет заметить, что с вишней в наших садах происходит что-то неладное. Высокие деревца древовидной вишни стоят едва живые, некоторые растения кустарниковой вишни погибли полностью. Можно подумать, что причина одна - подмерзание. Но это не так. Древовидные вишни, или «вишни деревом», как называют их наши садоводы, относятся к сортам вишни обыкновенной, той, что растет в европейской части. Естественно, что у нас она недостаточно зимостойка и часто подмерзает. Даже тогда, когда листья весной распускаются до последней почки, а цветков нет, или их очень мало, это подмерзание. Но в данном случае - цветковых почек, а листовые, как более зимостойкие, сохраняются. Достоинство таких вишен - они устойчивы к выпреванию, дают меньше поросли, имеют более крупные и мясистые плоды. Поэтому гарантировать  ежегодный урожай может только стланцевая форма таких вишен. Но в этом случае лучше брать европейские сорта - Любская, Жуковская, Краса Севера. Тогда затраты труда окупятся качеством плодов.

А вот вишни кустарниковые происходят от вишни степной, которая имеет неплохую зимостойкость, но неустойчива к выпреванию. Они погибают именно по этой причине. Еще больше страдают от выпревания вишня войлочная и песчаная. Лучшие результаты у нас дают сорта вишни степной - НИИСС им. Лисавенко и  Центрального Сибирского Ботанического сада СО РАН.

Розовое деревце -это не созданное природой растение, а творение рук профессионального садовода. и называется оно «штамбовая роза» или «роза на штамбе».  Находка для ландшафтных дизайнеров,  она способна украсить любой участок и уголок. Высаживают штамбовые розы и в качестве солитера, и в групповых посадках. Цветки на таком дереве могут быть и одной окраски, но встречаются штамбы, объединяющие в себе до четырех сортов и расцветок.

Однако сибирские садоводы должны понимать, какие условия необходимы для выращивания этой розы. Растение создано путем прививки какого-либо сорта роз на специально созданный штамб (стволик). Для этого берут сеянец розы собачьей, выводят его в один стволик и делают прививку на высоте 80-100 см. Эта привитая часть и создает красоту. Но на такой высоте не только культурные розы  (прививка), но и подвой  будут у нас вымерзать. Пригибать штамбовое растение будет сложно, сохранить привитую «шапочку» зимой - еще сложнее.