В конце весны и начале лета еше мало зелени. Чтобы восполнить ее нехватку, я уже несколько лет в апреле сею мангольд в парник. Обратила внимание на него по необходимости. Я болею диабетом, вычитала, что это растение помогает. Убедилась в этом на собственном опыте, и теперь сею его ежегодно.

Главное - не загущать посадки, тогда листья вырастают крупными и сочными Ем и листья и черешки мангольда в основном свежими, а также тушу. Неплохо замораживать его впрок. Выбрала зеленочерешковую форму, она мне нравится больше, чем красночерешковая. Вот так, ем и лечусь одновременно.

Л. Букина

Из семян выращивают, как правило, землянику ремонтантных безусых сортов. Если вы хотите получить первый урожай в этом году, сеять нужно в середине февраля - начале марта. При более позднем посеве плодоношение будет в следующем году.

Первая забота - подходящий субстрат. Он должен быть плодородным, рыхлым и влагоемким. Перегной - его обязательная часть. Минеральные удобрения в смесь добавлять не надо.

Консультант Валентина Николаевна Губко, к.с.х.н.

«Какого возраста должна быть рассада перца?»

«Какой грунт лучше всего подходит для рассады перца?»

«Как правильно пикировать перец?»

«Нужно ли подкармливать рассаду перца?»

Это дикорастущее многолетнее растение часто встречается на обских островах и привлекает внимание ярким, обильным и очень продолжительным  цветением во второй половине лета. Научное название - дербенник иволистный. Это мощное травянистое растение высотой до 1,5 м с многочисленными четырехгранными твердыми побегами по внешнему виду больше напоминает кустарник.

В декоративном цветоводстве его используют для оформления миксбордеров и для одиночных посадок. Садоводы ценят это многолетнее растение за его неприхотливость и довольно продолжительное цветение.

Все это - названия одного овощного растения, относящегося к семейству капустных. В качестве салатного эрука она была известна еще в древней Греции. Ценится за пряный вкус с горчичной нотой. Растение довольно крупное, в салат идут листья длиной 8-12 см.

Выращивают посевом в грунт, через рассаду, зимой - на подоконнике. Своими красивыми листьями она украсит кухню, но в это время ей потребуется подсветка.

В открытом грунте растет быстро, с нее легко можно получить семена. Но если вам они не нужны, соцветия уже в зачатке нужно удалять, иначе листья быстро грубеют, в них появляется горечь.