⌖ Новосибирск ✉ titova@gardenacademy.ru
Сибирская Дачная Академия
Полезная информация · 02.12.2018 · 0 просмотров

Перечная трава

Перечная трава

Так по-другому называется чабер -  ароматическая культура, известная с древности. Ценится за пряный аромат, напоминающий запах перца. Молодые побеги чабера употребляют в салаты, супы, мясные и овощные блюда.  Добавляют в соления,  консервированные овощи.

А еще чабер  известен как лечебное средство и широко используется в народной медицине Болгарии, Индии и других стран. Аромотерапевты рекомендуют применять масло чабера при укусах насекомых, чтобы избежать появления опухоли. В лечебных целях его собирают во время цветения, срезают и сушат в тени.

Чтобы имеет постоянно свежую зелень, чабер сеют несколько раз в сезон.

Чабер декоративен и является хорошим медоносом.

По теме

Читайте также

Все материалы →
Опасное заболевание
Полезная информация · 29.10.2026 · 4 просмотра

Опасное заболевание

Этим летом к нам в «Дачную академию» садоводы приносили растения с шишками и наростами на корнях. Это были малина и яблоня.

Читать →
Зимняя грядка
Полезная информация · 20.10.2026 · 4 просмотра

Зимняя грядка

В домашних условиях можно выгонять зелень в 3-4 захода в течение 40-45 дней. Особенность выгонки в том, что питательные вещества для роста растения берут из...

Читать →
Вместо стратификации
Полезная информация · 02.10.2026 · 3 просмотра

Вместо стратификации

Известно, что семена многих растений не прорастают без специальной подготовки - стратификации. Она необходима древесным культурам, кустарникам, лианам и многим многолетним цветам. Можно проводить ее...

Читать →