Сибирская Дачная Академия
«Слышала о пользе брюссельской капусты. В чем она?»
Эта капуста - самая популярная в Европе. Кочанчики содержат много белка, витамина С (в два раза больше, чем в белокочанной), каротина, фосфора. Она незаменима в детском питании. Идеальное хранение такой капусты - заморозка (кстати, в таком виде ее продают чаще всего). Но при этом бланшируют в кипящей воде 3-5 минут.
Этим летом к нам в «Дачную академию» садоводы приносили растения с шишками и наростами на корнях. Это были малина и яблоня.
Читать →
В домашних условиях можно выгонять зелень в 3-4 захода в течение 40-45 дней. Особенность выгонки в том, что питательные вещества для роста растения берут из...
Читать →
Известно, что семена многих растений не прорастают без специальной подготовки - стратификации. Она необходима древесным культурам, кустарникам, лианам и многим многолетним цветам. Можно проводить ее...
Читать →Расскажите, что хотите посадить или какая проблема возникла. Мы свяжемся с вами и поможем.