Приглашаем на семинар
19-20 ноября в «Дачной академии»
проводится бесплатный семинар «Переработка плодов и ягод».
Программа семинара
19 ноября 2022
1. Разнообразие плодово-ягодных культур, возделываемых в Новосибирской области. Титова Г. Т., профессор НГАУ
2. Пищевая и лечебно-профилактическая ценность плодов и ягод сибирского сортимента. Титова Г. Т., профессор НГАУ.
20 ноября 2022
1. Виды переработки плодовой и ягодной продукции. Технологические основы переработки. Потапова С.С., доцент НГАУ.
2. Опыт переработки плодов и винограда в домашних условиях.
Пеганова Т.Я., садовод-опытник.
3. Производство травяных и плодово-ягодных чаев в Новосибирской области (профильные предприятия)
4. Дегустация продуктов переработки.
Запись на семинар по телефонам: 278-33-13 и 8 913 921 97 49.
