Внимательный садовод довольно быстро замечает, что с растениями в саду что-то не то: начинают желтеть листья, или подсыхают их края, или вдруг резко прекращается рост... И в этом случае чаще всего грешат на болезни или вредителей. А это не всегда так.
Нехватка какого-либо основного элемента питания (азота, фосфора, калия) или микроэлементов (цинка, мседи, железа и др.) может привести к похожим результатам. Назовем самые распространенные из них.
При недостатке фосфора листья мельчают, становятся темно-зелеными с красноватым оттенком, часто опадают с нижней части побегов. Вреден и избыток фосфора. Он проявляется в том, что микроэлементы (цинк, медь, бор) становятся недоступными для растения и концы побегов могут отмирать или останавливаться в росте, образуя розетки.
Недостаток меди проявляется и при избытке азота (в минеральной или органической форме). При недостатке цинка, что случается на щелочных почвах, формируются мелкие деформированные плоды, при недостатке бора желтеют, скручиваются и опадают молодые листья, от чего оголяются верхушки побегов
Калийное голодание выражается в морщинистости листьев и появлении голубоватого оттенка, плоды в этом случае мельчают и плохо окрашиваются.
При недостатке железа развивается хлороз (пожелтение листьев), в тяжелых случаях ветви оголяются, рост прекращается, и растение гибнет.
