. Если он полег, его нужно копать, не допуская вторичного роста. Выкопанный лук можно оставить на грядке для подсыхания  земли (это не страшно), а можно сушить в сухом помещении (это лучше). От солнца луковицы прятать не надо, т.к. при позеленении верхних чешуй лук лучше хранится.

Что касается выставок-ярмарок в Дачной академии, то пока они не проводятся в связи с пандемией.