Сила облепихи
Размещено: 04.09.2017
Просмотров новости: 5471





В ягодах облепихи содержится полный комплекс витаминов и почти все органические кислоты. Облепиха - чемпион  среди фруктов и ягод по содержанию витамина Е, препятствующего старению организма. Желе и сок из ягод сохраняют до самой весны все витамины и полезные вещества, обладающие тонизирующим действием. Особая ценность - облепиховое масло мякоти плодов, достигающее максимального содержания в оранжевых и красных сортах.

Ягоды облепихи замораживают, из них делают великолепный  «облепиховый джем».

Листья облепихи - прекрасное витаминное сырье, как в свежем, так и  в высушенном виде. Облепиховый чай лучше пить по утрам.

Современные сорта облепихи НИИСС им. Лисавенко - Чуйская, Елизавета, Пантелеевская и другие - крупноплодные, на длинной плодоножке, десертного вкуса и, конечно, без колючек.

М. Климов

Вернуться

 

Зарегистрируйтесь либо войдите в личный кабинет, чтобы оставлять комментарии!
Адрес: 630112 г.Новосибирск, ул. Селезнева д.46а
Тел/факс: (383) 278-33-13
Вопросы по работе сайта: admin@gardenacademy.ru