17 марта в «Дачной академии» прошел семинар по картофелю. За весь учебный год мы не видели такого наплыва слушателей: не только сидячие, но и все «стоячие» места были заняты. Мы постарались обсудить  наиболее  значимые вопросы: лучшие сорта для Новосибирской области (зав. Новосибирским госсортоучастком  О.Я. Степаненко), агротехника картофеля (ученый агроном И.Д. Овечкин), семеноводство картофеля (к.с.-х.наук   СибНИИРС  Н.И. Полухин), болезни и вредители картофеля (ученый агроном А.П. Григоров), обзор литературы по картофелю (Максимова Е.В., Областная научная библиотека).

Вот их советы кратко:

• Каждый, кто ежегодно выращивает картофель, может заниматься семеноводством «для себя». Как это делать? Первоначально вы покупаете чистосортный семенной материал (клубни). Выбрав участок, где будете выращивать свои семена, высаживаете сортовые клубни из расчета 50 штук на сотку. Хороший уход обеспечит приличный урожай сортовых семян. Таким образом, 3 последующих года вы будете сажать свои клубни. Через 3 года все нужно повторить (снова - сортовые семена...).
• Самый надежный урожай дают районированные (проверенные в местных условиях) сорта. Это: ранние - Антонина, Ароза, Алена, Юна, Любава, Жуковский Ранний; среднеранние - Луговской, Зекура, Невский, Тулеевский, Свитанок Киевский, Лина, Хозяюшка, Сафо; среднеспелые - Лазарь, Накра. Лучше, если вы сажаете 3 сорта - по одному из каждой группы. Эти гарантирует вам урожай при любой погоде. И еще - среднепоздние сорта в нашей зоне лучше не сажать - они не успевают сформировать полноценный урожай.

    Видеоролик по сортам картофеля на нашем сайте за 24.11.2012 г. в разделе «видео».

• Специалисты рекомендуют отойти от традиций, когда на семена брали мелкие клубни. Советуют брать полноценные крупные клубни, которые несут лучшие признаки сорта, и перед посадкой резать их на части так, чтобы в каждой было по 1-2 проросших глазка.
• Плохо, когда картофель до посадки начинает расти в подвале (подполье). Обычно это бывает при излишнем тепле. Длинные белые ростки при этом обламывают (иди они обламываются сами), урожайность снижается на 15%. Оптимальная температура хранения картофеля 4-6⁰.
• Перед высадкой клубни нужно подготовить: за 2-3 недели достать из погреба и прогреть на свету (в ящиках, коробках, белых мешках из-под сахара). К высадке они должны иметь небольшие коренастые зеленые ростки. Для получения суперраннего урожая клубни проращивают во влажном субстрате (торф, опилки). Тогда сажают их уже как рассаду - с ботвой, развитыми корнями. Главное - не посадить под заморозок (или укрывать при необходимости).
• Не торопиться с посадкой: в холодной почве клубни лежат «без движения», и только привлекают проволочника. Народная примета, которой следует придерживаться: время посадки наступило, когда лист на березе «с пятачок» (значит, земля прогрелась). Если всходы картофеля попали под заморозок, мы теряем 10-15% урожая.
• Свежий навоз под картофель лучше не вносить: сильно развивается парша на клубнях. Органические удобрения хорошо вносить с осени.

При внесении минеральных удобрений предпочтение отдают калийным, т.к. при недостатке калия клубни накапливают мало крахмала и сильно темнеют при готовке. Оптимальное соотношение азота, фосфора и калия под картофель 1:1:2.

• Наиболее опасная болезнь картофеля - фитофтора, вредители - золотистая нематода и колорадский жук.

Сорта, устойчивые к фитофторе: Лина, Невский, Луговской, Свитанок Киевский, Хозяюшка, Антонина, Любава; к парше и ризоктонии - Хозяюшка, Жуковский Ранний, Сафо.

Идет семинар

Районированные сорта

Вернуться